党报记者八闽行·蹲点日记｜一叶茶、一片林、一座厂的振兴接力

《福建日报》2025年7月3日第01版(bǎn) 盛夏时节，走进光泽县华桥乡吴屯村，满眼山青水绿。农人弯腰插秧，水田(shuǐtián)如镜(rújìng)。 当地人常开玩笑说，这个(zhègè)村里的(de)老太太比家里老头儿有钱。记者怀着好奇，一探究竟。 “多亏了金友啊！”官兰英奶奶笑(xiào)着说，“在他那里采茶，我能攒下很多零花钱。每回儿子问我缺钱没(méi)，我都挺直腰杆说不缺！” 隔壁(gébì)院子，刚清理完鸡窝草的严清玉奶奶，听说有采访，擦着手迎了上来(lái)：“老严是我们的‘茶老板’。采茶季，我采十几天茶就能挣几千块(jǐqiānkuài)，附近村的人都抢着来干……” 说话间，66岁的严金友已大步赶来，他热情地(dì)邀请记者登上茶山。 金映生态茶园(cháyuán)。图源：闽北日报 “1978年，我(wǒ)高考落榜回乡后(hòu)，养过鸡鸭牛羊，种过板栗、橘子(júzi)……1990年，我又在86亩的荒地上种了茶树(cháshù)。前后干过20多种营生，因为屡战屡败，2000年，我还上了你们《福建日报》头条，这下可出名了。”老严说。 2002年4月，时任福建省省长的(de)习近平同志到光泽调研，察看了严金友的茶(chá)山、果山，鼓励他安心把茶产业做好，并预祝他“屡战屡胜(lǚzhànlǚshèng)”。 老严深受鼓舞，他先是关停养牛场，把茶园面积扩大至300亩。在驻村科技特派员的指导(zhǐdǎo)下，他引入优质(yōuzhì)茶叶品种，打造生态有机茶园，同时，拜师钻研绿、红、白、岩茶的制作技艺，建起茶叶加工厂(jiāgōngchǎng)，从卖茶青改为卖茶叶，逐步形成产供销一条龙，并创立“金映”茶品牌。如今(rújīn)，他的茶园已发展到1200余亩(yúmǔ)，10余种茶树郁郁葱葱，2500平方米(píngfāngmǐ)的加工厂飘出阵阵茶香。 2016年，老严牵头成立金映茶业党支部，探索“党组织+企业(qǐyè)+贫困户”模式。他揣着政策单页，挨家挨户敲开贫困户的(de)家门(jiāmén)：“没项目的人，也能贷5万元入股(rùgǔ)，拿分红(fēnhóng)！”他手把手教技术、送种苗，带着16户原建档立卡贫困户、百余名农户在“金映”生态茶园“淘金”，每年为当地(dāngdì)及周边农户发放工资70余万元。自2021年起，吴屯村的村集体年收入稳定在50万元左右。 告别吴屯村的茶山，记者沿福兰线驱车北行约20公里，来到华桥乡园(xiāngyuán)岱(dài)村小岩药谷。青山竹林环抱着田畴，玉米秆如青纱帐般挺立，层层绿荫下(xià)，低矮的黄精缀着饱满的种子串。 “刚接手时(shí)，这片地上的野草比人还高。”56岁的嘉禾种植专业合作社理事长杨水明说，他在外打拼20多年后，2014年选择回乡搞林下经济。“之前只是在林下套种(tàozhòng)黄精，现在，我们摸索出玉米(yùmǐ)和黄精套种的办法，玉米能为黄精遮阴。等玉米采收后，秸秆就地一砍，还能肥田，省下不少(bùshǎo)管理费(guǎnlǐfèi)。” 一旁的(de)村党支部书记李晓洁也向记者算了笔账：“以前种水稻，每亩(měimǔ)年收入只有1000元左右，现在粮药套种(tàozhòng)，玉米较水稻多增收500元，黄精每4至5年采收，平均(píngjūn)每亩年产值能额外增加1.2万元。” 在(zài)华桥乡园岱村的小岩药谷粮药套种示范基地，村民们正忙着翻土、打窝、撒种、覆土。图源(túyuán)：光泽县融媒体中心 效益看得见，村民(cūnmín)热情高。高峰时，四五十人齐聚山林田头。 田边，崭新的(de)厂房(chǎngfáng)里，两条黄精加工生产线飞速(fēisù)运转。清洗、蒸煮、晾晒、包装……改进后的“九蒸九晒”工艺，让黄精的清香飘向福州、厦门、上海等地。如今，杨水明的药材种植面积已增至(zēngzhì)3200亩，惠及更多乡亲，村民人均年增收2万余元。 领着乡亲们增收的不只有严金友、杨水明这样的乡村(xiāngcūn)能人，在华桥乡，还有无人不晓的“一只鸡”。在位于华桥乡华创产业园的华祥食品一厂脱骨(tuōgǔ)鸡爪加工车间，数十台自动(zìdòng)脱骨设备飞速运转。 据介绍，圣农集团与陆恒集团以“龙头带动、乡企共建”模式，为光泽等山区县乡镇定制建厂方案，从(cóng)设备(shèbèi)定制到产销管理全程帮扶，华祥食品一厂(yīchǎng)便是其一。 32岁的陈燕娇正专注地检查脱骨鸡爪的品质。曾在(zài)广东打工的她(tā)，如今和婆婆都在这里上班，每月能合赚七八千元：“现在工作稳定，朝七晚(cháoqīwǎn)五，挣钱带娃两不误。在家门口赚钱，很方便很幸福！” 光泽县华桥乡华祥(xiānghuáxiáng)食品一厂工人正在操作脱骨鸡爪设备。图源(túyuán)：闽北日报 厂长吴奇是个(gè)“95后”，计算机专业毕业的(de)他，如今返乡当厂长，经常泡在车间里。“做食品，品质排在第一位。”他推了(le)推眼镜说(shuō)，“我们的员工近百人，八成是本乡的年长乡亲，我就多讲几遍、多巡查几次，耐心(nàixīn)地手把手(shǒubǎshǒu)教。大家劲儿往一处使，就能把产品做好！”据他介绍，由于生产标准化，品质有保证，工厂的脱骨鸡爪供不应求。 一叶茶(chá)、一片林、一座厂……乡村带头人因地制宜(yīndìzhìyí)发展乡村产业，接力串起了乡亲们的共富路。